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Primitiae Rouge
Primitiae Rouge

Primitiae

Pinot Noir 2022

 

Marqué d’une jolie teinte rouge cerise, ce Pinot Noir AOC Moselle retrouve les caractéristiques qui lui sont propres : fruits rouges bien mûrs, légères notes grillées.
La bouche offre une belle rondeur sur le fruit et une finale toute en fraîcheur.

 

Accords Mets & Vins 
Joue de boeuf, pigeon rôti, fromages à pâtes persillées.

Appellation
-
AOC MOSELLE



Cépage
-
PINOT NOIR



Commune
-
NOVEANT-SUR-MOSELLE

Vinification

Vendange égrappée

Fermentation alcoolique de 2 à 3 semaines en cuve inox

Levures Indigènes

Elevage

6 mois en fût de chêne de 3 à 5 vins

Potentiel de garde

3 à 5 ans